Página:Diccionario de medicina popular e das sciencias accessorias (A-F).djvu/13

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DICCIONARIO DE MEDICINA POPULAR E DAS SCIENCIAS ACCESSORIAS A ABACA. Especie de bananeira musa textilus oriunda das Ilhas Fi- lippinas. As fibras d’esta planta se empregam no fabrico de capachos, cordas etc. * ABACACIIL Planta e fructa semelhantè ao ananaz, de que é variedade. Veja-se Ananaz. ABACATEIRA. Lauras persea, L. Arvore da familia das Laurineas. É originaria da Persia, mas habita espontaneamente no Brazil, e é cultivada, por causa do seu fructo, em todos os paizes intertro- picaes. As suas folhas são ovaes, longas; e as flores dispostas em panjculas. O fructo (abacate) é grande, pyriforme; contém uma polpa •espessa, butyrosa, de sabor proximo ao da avelã, e é muito estimado; constitue um 'alimento sadio e agradável, que se 'éome de sobremesa preparado com assucar, limão, canella, rhum, etc. : algumas pessoas temperam o abacate com sal e pimenta, mas para isto o fructo não deve estar maduro. No centro da polpa existe um caroço, cujo succo, a principio lacteo, torna-se vermelho ao ar, e deixa na roupa ftodoas indeléveis podendo, por isso, servir para marcar a roupa. ‘ ABAIXA LIÍNGUA. Instrumento especial com o qual se deprime a base da lingua de modo a poder explorar o pharynge e praticar certas operações no fundo da bocca. Existem, diversos systemas de. abaixa-linguas, os mais usuaes são os que vão representados nas fig’. 1, 2 e 3. i. i