CAPÍTULO I
O Concelho de Paredes de CouraQUASI todos os escritores, que se têem ocupado deste concelho, dizem que a sua denominação - Coura - vem de Cauca, cidade romana da Gallaecia (Galiza), onde nasceu o imperador Theodosio, dando-lhe alguns como situação o monte da Cividade, na freguesia de Cossourado, que ainda conserva os restos de um Castrum, outros a freguesia de S. Martinho de Coura, e ainda outros, a de Insalde.
O dr. Manuel da Cunha Andrade e Sousa, no seu Epitome Historica, sustenta que a palavra - Coura - é derivada, efectivamente, de - Cauca ou - Couca -, fundando-se em que o Padre Francisco de Santa Maria, no seu «Anno Hist.», diz que esta cidade era situada entre Braga e Valença, e que Fr. Francisco de Vivar, nos «Commentarios a Dextero», ano de Cristo 382 n.° 4, referindo-se à mesma cidade como pátria daquele imperador romano, chama-lhe
