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palestrando. O chá é escolhido, escaldado, posto a seccar, grelhado em fornos, enroladas as folhas ou reduzido pó, depois empacotado, guardado em latas, em caíxas, em boiões; um melindroso amanho
que requer mãos incançaveis, dedos prestimosos, cuidados insuditos, segredos do processo. meticulolidades devotas que espantam os profanos, nas quaes collabora a gente toda valida d'aquelles arredores.
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Tal é a industria graciosa e tal é o chá que os japonezes bebem. Vêde agora como a civilização occidental contrasta com os usos d'estes asiaticos. Téem os japonezes, para lá do Pacifico, um grande consumidor do seu producto: é o Yankee. Tanto mimo e tanto esmero na apanha da folha e preparações que se
