Tratados da terra e gente do Brasil/1/21
Os rios caudaes de que esta provincia he regada são inumeraveis, e alguns mui grandes, e mui formosas barras, não fallando em as ribeiras, ribeiros e fontes de que toda a terra he muito abundante, e são as aguas de ordinario mui formosas, claras, e salutiferas, e abundantes de infinidade de peixes de varias especies, dos quaes ha muitos de notavel grandura, e de muito preço, e mui salutiferos, e dão-se aos doentes por medicina. Estes peixes pescão os Indios com redes, mas o ordinario he a linha com anzolo. Entre estes ha hum peixe real de bom gosto e sabor que se parece muito com o solho de Espanha; este se chama — Jaú — são de quatorze, e quinze palmos, e ás vezes maiores, e muito gordos, e delles se faz manteiga. Em alguns tempos são tantos os peixes que engordão os porcos com elles. Em os regatos pequenos ha muitos camarões, e alguns de palmo e mais de comprimento, e de muito bom gosto e sabor
Notas
- ↑ XXI. — Este capitulo trata dos peixes d’agua doce, especialmente do jaú ou jahú, da familia dos Silurideos (Pauliceia lutkeni, Steind.), que é dos mais volumosos do Sul do Brasil.