Página:Flora pharmaceutica e alimentar portugueza.djvu/378

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i/O FLORA PHARMACEUTICA recente no secco cheiro nullo, sabor lium tan- to amargo. Brassica.. Flores de cor varia; calyx levantado, conchega- do; estylete curto ; estigma capitoso; siliquas hum tanto comprimidas , rostradas com o es- tylete, válvulas manifestamente mais curtas, que o partimento , lineares d' huma e outra: parte; sementes globosas. 323. B. oleracea. Em Vort. Couve das hortas. Raiz caulescente, roliça; folhas carnosas.. Alira. Cultivao-se as variedades seguintes : 1.* B. oleracea viridis , Couve verde e desta as subvariedades seguintes : a B. ol. viridis humilis. Couve verde ordiná- ria, h B. ol. viridis procerior. Couve serrana tron- chuda maior ^ ou hortos, da Beira. c B. ol. viridis crispa, Sabauda. Couve Sabóia, 2.^ B. oleracea capitata ; e desta as subvariedades seguintes : a B. ol. capitata alba. Repolho ordinário, h B. ol. capitata rubra. Repolho roxo. 3.^ B. oleracea botrytis , e desta as subvariedades seguintes: a B, ol. batrytis caulifera. Couve flor. h B. ol. botrytis cymosa sive asparagoides. BrO" cos j ou Br óculos. 4.^ B. ol. napo -brassica. Couve nabo. 5-.» B. ol. gongyloides, sive caulo-rapa. Couve rabão.