Livro da ensinança de bem cavalgar toda sella/Capitulo II-II
O poder da fazenda se departe em duas partes Huã pera cõprar, e auer boas bestas, e aoutra paraas gouernar E pera cadahuã destas se grãde uõotade teuerẽ e muyto saber apoucos fallecera opoder. Ca pois aos tafuees nõ myngua q̃ jugar, e aos bebedos q̃ despendam em auãtajados uynhos, e assy das outras semelhãtes manhas astrosas de que os senhores nom recebem ajuda antelhas defendẽ, ou contra dizem: muyto mais esta em razõ nõ mynguar em esta, se tam ryja uoontade teuerẽ, per q̃ nõ ha despesa pera q̃ mais sẽ ẽpacho requeiram mercees aos senhores q̃ pera se cõprarẽ bestas, e as gouernarẽ, nẽ os senhores mais geeralmente acostumẽ de fazer. Ossaber presta muyto ao poder, per se auerem mais de barato per cõpra de potros, e outras q̃ nõ som em cõta E per boo conhecimẽto q̃ dellas teem cõprãnas e fazẽnas e logransse dellas, oque outros queo nom sabem fazer nõ poderiã. E esto medes presta na gouernãça per que certo he q̃ muyto mais debarato os q̃ desto bẽ sabẽ, e uõotade tenham gouernarõ huã besta q̃ outros mynguados deboo saber. E da maneira que se ha de teer na gouernãça das bestas em ueraão e em jnuerno, e pera as poer em carne e gouernar em ella, e do conhecymento das doenças, criamento e enssyno em seendo aouas - nõ entendo fallar per que he largamẽte scripto em alguũs liuros dalueitaria. Mas quem grande uõotade teuer, e de todo esto bẽ souber, senõ for desauẽturado nas bestas, cõ razõ sẽpre mais poderoso sera que os outros peraas auer, e gouernar.