põe-se da cinco pétalas, geralmento desiguaes, das quaes uma superior, maior, que involve as outras e que se denomina estandarte, duas lateraes, chamadas azas, e duas inferiores, mais ou menos soldadas, formando a carena; outras vezes a corolla é formada de cinco pétalas iguaes.
Os estames são geralmente em numero de dez, algumas vezes mais numerosos. As mais das vezes seus filetes são diadelphos, raras vezes monadelphos ou inteiramente livres, perigynicos ou hypoginicos.
O ovario é mais ou menos agudo na baze: em geral é alongado inequilatero, de uma só loja, contendo um ou mais ovulos unidos na sutura interna.
O estylete é um pouco lateral, muitas vezes recurvado, terminado por um estigma simples.
O fructo é vagem ou legume.
As sementes são geralmente desprovidas d'endosperma.
Abati-timbahy. — V. Jatahy.
Abiegna. — Licor oleoso que, segundo Pison, exsuda de uma Cecropia, pertencente á tribu das Artocarpeas, (fructa de pão.) Goza da propriedade de apressar a cicatrisação das feridas.
Abio, chrysophyllum. — Caimito, Linn. — Acras Cainel, Ruiz. — Fam. das Sapotaceas. — Arbusto do paiz, das Antilhas e de Cayena, onde recebe este nome; o fructo é de (3 centimetros de comprimento; de ordinario arredondado, oblongo, amarello e ponteagudo; a casca tina, dura e viscosa, contem uma massa viscosa e branca, e caroços arredondados, que são escuros e lisos; come-se a fructa que é de gosto agradavel. Os Abios cultivados são melhores e maiores do que os silvestres. Segundo Mart. Lucuma, Caimito Labatia reticulata.
Os fructos dizem ser empregados nas affecções pulmonares.
Caracteres da familia. — Calice inferior, não adherente ao ovario, dividido superiormente em quatro, cinco ou oito lobos imbricados, persistentes; algumas vezes acompanhado de escamas excoriores; corolla hypoginica, gamopetala regular, dividida em tantos lobos quantos tem o calice.
Estaunes de filamentos desiguaes, inclusos no tubo da corolla, umas vezes em numero duplo dos lobos ferteis; outras vezes cm numero igual e oppostos aos lobos, porém separados por linguetas alternas que representam outros tantos filetes de estames estereis.
O ovario é supero com varias lojas, contendo cada um a um ovulo fixo na parte superior ou inferior do angulo central.
As sementes são cobertas de um tegumento quasi osseo, excepto no hylo ou umbigo que é inferior ou lateral; as vezes muito grandes.
O perisperma é carnoso ou oleoso, algumas vezes nullo. As Sapotaceas são arvores ou arbustos de sueco lacteo, cujas folhas são alternas, inteiras, coriaceas, penninerviadas, curtamente petioladas, privadas de estipulas.
Existem e são cultivadas muitas d'ellas nos paizes intertropicaes, quer pela madeira, que em geral é muito dura, quer pelos fructos suceulentos, que são muito estimados, ou pelas sementes oleosas, ou pelo sueco lacteo, que fornece uma especie de borracha.
Abobara d'agua. — Lagcnaria. — Fam. das Cucurbitaceas. — Planta originaria da Azia, cultivada em todo o Brasil, é herbacea e o fructo varia em comprimento de 1/2 a 1 metro.
É uma planta de caule regoado, pellos hispidos, folhas quasi redondas, patentes, de um verde claro, cobertas de pellos asperos; flôres de pedunculos longos, sem cheiro, corolla campanulada, com cinco lobos; monoicas ou dioieas; o fructo é de côr verde, ainda quando maduro. Seu tegumento externo é crustaceo, mas não rigido; tem internamente uma massa branca, aquosa, insipida e frouxa, deixando um espaço no centro do fructo, o qual é occupado por muitas sementes mais ou menos brancas.
