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��Flores isoladas ou em pequenos cachos.
Todas as partes da planta, caule, folhas e flores, so cobertas de pellos glandulosos.
A flor espherica na base.
O involtorio formado por folhetas verdes, sobrepostas, e a parte superior radiada de linguetas estreitinhas bran- cas e filiformes, no centro existem muitas sementinhas oblongas.
Empregara-na quasi nos mesmos casos da Macella^ como emmenagoga e anodyna.
Abunda nas margens do Rio de S. Francisco.
Maeaxr ou Ai|>iii. ManiJiot aipi. Fam. das EupliorMaceas. A Macaxera ou Aipim, em tupinico Cer- guauremic uma raiz tuberosa se- melhante a Mandioca.^ a ponto de se confundirem.
E' um arbustosinho que muito cul- tivado, sendo indgena do paiz ; de 1 a 2 metros de altura, e esgalha muito pouco.
O troncosinho castanho ou cinzento cheio de ns.
Tem as folhas direitas, longas, brancas ou vermelhas ; o limbo recortado em lacineas, formando uma palma redonda, tem muitas vezes uns corposihhos glan- dulosos sobre as folhas, em diversos pontos.
Offerece, cachos de flores que so como rosinhas esverdinhadas, as quaes do por fructo uma espcie de nz rolia de trs gommos, tendo dentro trs caroos oleosos.
A parte importante d'esta planta a raiz, que toma ordinariamente di- versas dimenses, de 21 a 36 cent- metros.
E' rolia afinando para a extremi- dade inferior.
A casca fina, parda, e spera ; encerra uma substancia compacta , branca, nquosa e adocicada, tendo no centro um eixo fibroso.
Antes d'este corpo, logo depois da cascn fina, ha uma camada branca co-
��riacea de 1 a 1 e */i milmetro de espessura.
Faz-se uso da Macaxera cosinhada ou assada, para comer-se ; assim ella constituo um bello po para o almoo ; d, sendo ralada, uma boa fcula de que se faz a melhor farinha, muito usual no Rio de Janeiro e Bahia, aonde conhecido pelo nome de Aipim ou Ai'pi este vegetal.
Da fcula fazem-se bolos, podins, filhos, etc.
Ha duas espcies em Pernambuco e Alagoas.
A Macaxera hranca tem o caule acinzen- tado, os peciolos das folhas so bran- cos esverdinhados, e nas extremidades roixas.
As razes tem as cascas finas e a massa branca.
A Macaxera preta tem o caule pardo 03 peciolos vermelhos e o gommo ter- minal branco ; d boa farinha e d'esta que nas provncias do Sul se faz uso.
A casca parda e a massa branca.
Estabelecem como regra os nossos camponezes, que toda a maniva que tem o olho branco pde-se comer.
Ulueliixe. Cucumis anguria^ Linn. Fam. das Cucurhitaceas . O 3achixe uma das nossas verduras quotidianas
E' oriundo da sia.
O vegetal que o produz uma herva reptante,que alastra-se com seus caules verdes, e revestidos de pellos hispidos como as folhas, que tem peciolos com- pridos e so em forma de palmas ; todas estas partes espinham.
As flores so de dois sexos, mas- culinas e femininas, formando como rosinhas amarellas, e tendo o fecundo fructinho na base.
Desenvolve-se este, apresentando 3 a 6 centmetros de comprimento ; ovide verde marchetado, eriado de sa- lincias longas como espinhos molles.
Dentro ha uma polpa aquosa esver- dinhada com sementes ellipticas, pe- qvienas, brancas, comprimidas em trs pontos e distribudas em duas ordens.
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