Não se contentando com a instrução divulgada por meio de escolas, tambem no imperio germanico se difundia a bôa palavra agricola, recorrendo-se a um grande número de associações femininas, organizadas com o fim de melhorar e aperfeiçoar o lar, e fazer da mulher uma preciosa auxiliar do lavrador.
A Bélgica, que antes desta monstruosa guerra tinha o ensino domestico modelar, começou a organização desse trabalho em 1889, dirigido pelo director geral da agricultura M. A. Proost. A primeira escola foi fundada em 1889 e eram inumeras as que se encontravam no laborioso país, que tão alto subiu na consideração mundial com o seu immerecido martirio.
Foi o inspector principal da agricultura Mr. Paul Du Vuyst — que bem se pode chamar a alma do movimento em favôr da instrucção da mulher do campo — quem organizou a admiravel campanha no seu duplo aspecto: pela escola e pela associação:
Sobre o primeiro ponto de vista a Bélgica tem três tipos de escolas, a saber:
1.° Secções domesticas agricolas, destinadas a dar ás raparigas a instrucção geral e ao mesmo tempo o amor á profissão agricola;
2.° Escolas domesticas agricolas, que administram ás alunas uma instrucção agricola sólida;
3.° Escolas superiores de agricultura, cuja missão é dar ás raparigas uma instrução agricola superior, habilitando-as a tomar parte na gerencia de
