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dão ali ao mate, como usam tomá-lo — sem açúcar; a erva perfumada, reduzida a pó grosso, é trazida na pequena cuia, com a respectiva bombilha, que é um tubo com um crivo na extremidade; despeja-se dentro a água a ferver e a cuia passa de mão em mão, cada um sugando pela mesma bombilha o líquido fumegante.

— É a bebida usual, entre os gaúchos, — disse Roberto. — Os peões riograndenses nunca viajam sem a sua cuia e a sua bombilha...