Diccionario de botanica brasileira/Abacachi vermelho
Aspeto
Abacachi vermelho. — Var. pyramidalis rubra, Dony. — Fam. idem. — Esta é outra variedade cujos fructos tem-se modificado. Todos elles são comestiveis, sendo o branco o mais estimado pela sua doçura e delicadeza da polpa. Come-se em talhadas no estado natural com assucar ou com vinho, fazendo-se tambem d'elle um dôce de muito apreço.
Com o sueco faz-se uma limonada agradavel , e que pela fermentação produz um vinho fortificante e agradabilissimo.
As folhas fornecem fios texteis que no commercio europeu é materia de algum consummo; entre nós já foi ensaiada essa industria pelo fallecido naturalista Dr. Arruda Camara.